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维生素K2(MK-7)作为维持骨骼与心血管健康的重要脂溶性维生素,其在食品和保健产品中的准确定量尤为关键。本次实验依据国家标准GB 5009.290-2023,采用Diamonsil C18(2)色谱柱(Cat#99601)串联锌粉还原柱(Cat#99102),对MK-7进行分析。结果表明,MK-7在0.02418 mg/L~0.96714 mg/mL范围内线性关系良好,相关系数R大于0.999,样品中MK-7峰形对称,无杂质干扰,可满足分析要求。
填料:高纯硅胶,双封端C18键合相,经典反相色谱柱
作用:对样品里MK‑7和杂质组分实现色谱分离
峰形优秀:本次图谱拖尾因子0.978,在0.95~1.05理想区间,峰尖锐对称,无明显拖尾;
柱效高:理论塔板数12405,杂质与目标物分开,无重叠干扰;
耐pH范围宽,稳定性好,批次重现性稳定,适合实验室长期质控检测;
对脂溶性维生素、油脂类基质耐受强,是食品/保健品行业常用C18柱。
方法:液相
基质:标准品
应用编号:102851
化合物:维生素K2
色谱柱:Diamonsil C18(2) 5μm 150 x 4.6mm
